Tauhu Annin
Prep time
10 min
Cooking time
20 min
Serves
3
Nutrition Information per serving
195kcal
- Protein6.5g
- Carbohydrates12.7g
- Fats13g
Kita perlukan
-
600ml Air
-
6 penceduk Susu Tepung ENERCAL PLUS®
-
20g Biji Aprikot Pahit
-
40g Biji Aprikot Manis
-
3 Keping Silver Gelatin (halal)
Langkah penyediaan
- Rendamkan aprikot pahit dan manis dalam air semalaman.
- Renehkan air sehingga mendidih. Kemudian sejukkan sehingga 70 darjah dan tambah susu tepung ENERCAL PLUS® dan kepingan gelatin yang direndam.
- Sebaik sahaja kepingan gelatin larut, tapis untuk mengasingkan biji aprikot pahit dan manis.
- Tuangkan larutan ke dalam acuan dan biarkan di dalam peti sejuk sehingga ia set.
