Saag Paneer
Ingredients
- 5g Serbuk Kunyit
- 3g Serbuk Lada Cayenne
- 5g Garam Masala
- 10g Biji Ketumbar dikisar
- 5g Jintan Manis dikisar
- 6 penceduk susu Tepung ENERCAL PLUS
- 500g Paneer
- 200g Bayam
- 1 Biji Bawang Besar
- 25g Halia (dicingcang)
- 4 Ulas Bawang Putih
- 1 Biji Cili Hijau
- Garam secukup rasa
- Lemon secukup rasa
Nutrition count
-
Protein : 30.8g
-
Karbohidrat : 18.6g
-
Lemak : 18.4g
-
Energy : 364kcal
Step by step
-
Goreng rempah dalam kuali dengan api yang perlahan.
-
Panaskanan keju paneer sehingga kedua-dua belah berwarna coklat sekata. Ketepikan.
-
Masukkan bawang, halia dan bawang putih ke dalam kuali dan kacau.
-
Dalam periuk yang berbeza, renehkan air dan celurkan bayam. Setelah selesai, toskan.
-
Setelah bawang putih dan bawang merah masak, masukkan rempah yang digoreng dan masukkan bayam yang dicelur serta dicincang Bersama lemon dan garam.
-
Masukkan cili dan susu tepung ENERCAL PLUS dan masak sehingga bayam lembut. Tambah sedikit air, paneer dan masak sehingga mendidih.
-
Hidangkan segera semasa panas dengan chapatti dan yogurt biasa.
-
Once hot, serve immediately with chapatti (Indian flatbread) and plain yogurt.
Enjoy the creamy goodness of Saag Paneer—a perfect blend of taste and nourishment! 🌿🧀🍽️
